明けましておめでとうございます
今年もよろしくおねがいしま〜す

みなさんはお正月はどう過ごされてますか??
チャコは元旦はチャコの方の家族で
2日はダーリンの方の家族と一緒に
楽しくのんびりと過ごしましたよ〜

正月気分もまだまだ抜けないけど今日からまた
心機一転頑張りま〜す
去年の暮れにおせちを作ったので
お披露目したいのですが・・・。
ドがつくほど下手くそなので
目を細そ〜くして遠めで見てやって下さいな


それでは一の重からどうぞ〜




ちらし寿司・きんとん
ちらしは暮れに知り合いのおばちゃんからいただいた物を
そのまま詰めました
続いて二の重よ〜




奥から伊達巻・松風焼き・焼き魚
伊達巻・松風焼きはYOMEレシピを参考にしました
それから三の重は〜




煮物・かきあげ
奥にあるごぼうもYOMEちゃんのレシピを参考にしました
かきあげも知り合いのおばちゃんからもらいました


最後にお雑煮



ダーリンのお家では
お雑煮のだしを鶏で取るんですね
今年も『なんか違うんだよね〜』と
やっぱり言われちゃいました〜

昨日ダーリンのお家でお義母さんからちゃんと聞いてきたので
(毎年聞いてるかも

)
今夜

リベンジです
去年初めておせちを作ったのですが
(もらってばかりで作ったうちに入らないかも知れないけど

)
作り終わってから昔の人は
チャコの作った倍の品数を作っていたんだよな〜って思い
すごいな〜って思っちゃいました〜
今年はお菓子やパンだけでなく料理も好きに慣れるように
がんばろ〜っと
posted by チャコ at 14:24| 鹿児島

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日記
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